25/02/2010 - Mousse de mamão

Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina incolor dissolvida na água
1 mamão formosa médio picado
Modo de Fazer
No liquidificador coloque o mamão descascado, sem sementes e picado. Acrescente o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo por cerca de três a quatro minutos. Depois de batido coloque numa travessa e misture com a gelatina incolor dissolvida na água. Para finalizar é só mexer bem com a colher e deixar gelar por cerca de 40 minutos. Depois de pronto você pode colocar em taças e enfeitar.